Une allergie, qu’est-ce que c’est exactement ?

L’allergie est une réaction inadaptée et exagérée de l’organisme vis-à-vis de certaines substances étrangères, que l’on appelle allergènes. Notre organisme est protégé de l’extérieur, grâce à la peau d’une part, et aux muqueuses d’autre part : pour arriver jusque dans l’organisme et provoquer une allergie, il faut d’abord que les allergènes traversent ces défenses dites passives. Une fois cette défense passive franchie, l’organisme peut identifier certains d’entre eux comme des adversaires : il va alors réagir et se défendre de manière excessive contre ces substances qu’il considère comme des agresseurs. Pour cela, l’organisme utilisera son système immunitaire.
    

Quelle alimentation choisir si mon enfant présente des risques d’allergie ?
Pendant les 6 premiers mois, la meilleure alimentation hypoallergénique est l’allaitement exclusif. «Exclusif», cela signifie ne donner aucune protéine alimentaire autre que le lait maternel, même en quantités infimes. Si vous n’allaitez pas, il est conseillé de donner à votre bébé un lait HA (hypoallergénique).
    
Aptamil HA

Protéines hydrolysées : perte de l’effet allergisant Les laits HA contiennent uniquement des protéines de petit-lait réduites en fragments par un procédé spécial, l’hydrolyse, et ont ainsi en grande partie perdu leur effet allergisant.